О исконных русских деликатесах - бородинский хлеб.

[mysliwiec]

Очень немногим известно, что во время голода именно  Л. Н. Толстому пришла мысль подбавлять в тесто (муки не хватало) патоку.
Это давало возможность накормить большее число голодающих.
Получился хлеб, который сейчас называется бородинским...

ВИКТОР ШКЛОВСКИЙ.

Comments

[vinylice.livejournal.com]

И тут, все не как у людей!