Я не врач, но посмотреть могу. :)
Генетика ж работает сложно. Нет конкретного "гена чего-то". Есть хренилионы сочетаний генов, дающие разные свойства организма на выходе. Как в химии, соединение тяжелющей серы с двумя водородами дает внезапно газ, а соединение двух газов вдруг дает воду. Синергизьм, ить! Так что вполне может быть, что пробивает какой-то расовый ген.